Arroz Con Leche (Como me enseño mi Madre)
Ingredientes:
-clavo de olor y canela en ramo
-2 tazas de Arroz
-2 litros de leche
Ingre, para la Yema-da
-4 huevos
-2 huevos
Como prepararlo: En una hoya, le ponemos los dos litros de leche con el clavo de olor y canela en ramo. Cuando hervir le agregamos el arroz. Cuando el mismo este casi cocido, le agregamos la yema-da, revolver y se prueba si esta bien de azúcar. Y dejar que se termine de cocinar el arroz.
Nota: También puedes agregarle, cascara de naranja rallada.
(LIMÓN NO, porque corta la leche)
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