Tarta con Galletas




Ingredientes:

-1/2 paquete de galletas María
-1/2 taza de leche
-1 lata de leche condensada
-1/2 taza de zumo de limón
-ralladura de limón




Para empezar a hacer esta tarta de galletas de limón, mezcla la lata de leche condensada y el jugo de limón recién exprimido en un recipiente. En un bol aparte, vierte la leche, añade las galletas María y déjalas en remojo durante unos segundos. Coge una bandeja de vidrio y rectangular, coloca en ella una primera capa de galletas y vierte por encima una capa de la mezcla de leche condensada y limón. Repite esto hasta llegar a llenar toda la bandeja. Una vez hayas acabado, agrega la ralladura de limón por encima y guarda la marquesa de limón en el frigorífico durante 3 horas. También puedes servirla decorada con un poco de nata montada o merengue.

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