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Bocaditos de almendra
Ingredientes
-Azucar glasé 200 g
-Almendras 300 g
-Claras de huevo 2 Unidades
Preparación de la receta
-Para comenzar, en un recipiente agregamos la almendra y el azúcar glasé y removemos.
-Luego, añadimos la clara y damos vueltas, hasta que se quede compacta. Una vez que esté unida toda la preparación, lo metemos en una manga pastelera con boquilla rizada y lo vamos echando en la bandeja en forma de montoncitos.
-Lo metemos al horno a 210º-220º durante 7 minutos.
Fuente: Sor Liliana
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