Ingredientes-Manteca, 250 g
-Azúcar, 250 g
-Huevos, 1
-Harina, 500 g
-Miel, 5 g
-Vainilla, una cucharadita
-Cacao, a gusto
-Jalea c/colorante rojo
Elaboración
-Batir la margarina con el azúcar, hasta obtener una preparación cremosa.
-Agregar los huevos, vainilla y miel, seguir batiendo.
-Armar con harina una masa húmeda y lisa.
-Formar 3 bollos.
-Aplicar cacao a un bollo, colorante a otro y el tercero dejarlo de vainilla.
-Formar bastones gruesos.
-Fraccionar de 1 cm de espesor.
-Colocar en asadera enmantecada.
-Realizar un hollito (con ayuda de un huevo).
-Colocar jalea.
-Hornear a 165º C de 7 a 10 minutos.
Fuente: http://www.montevideo.com.uy/